Мишленовские рестораны Барселоны

Главная > Испания > Каталония > Коста Брава > Барселона > Рестораны в Барселоне

Ресторанный гид Мишлен давно стал эталоном качества в оценке уровня ресторанов по всему миру. Барселона — огромный метрополис, так что не удивительно, что здесь можно найти рестораны, награжденные мишленовскими звездами. Можно считать, что это и есть лучшие рестораны Барселоны.

Имейте ввиду, что многие рестораны в Барселоне (особенно те, что считают себя лучшими и не сильно напрягаются ради случайных клиентов) закрыты в понедельник и воскресенье, а также по праздникам. Часто рестораны устраивают каникулы — обычно в августе, иногда в январе или на рождество.

Рестораны в Барселоне, как правило, открыты на обед (примерно с 12:30 до 15 часов) и на ужин. Ужин в Испании довольно поздно начинается, так что раньше 19:30 приличный ресторан не откроется, а некоторые могут открываться только в 20:30.

Трехзвездочные мишленовские рестораны в Барселоне:

К сожалению, таких в Барселоне не нашлось. Не оценили французы испанскую кухню столь высоко.

Двухвездочные мишленовские рестораны в Барселоне:

А вот ресторанов, награжденных 2 звездами Мишлен, в Барселоне несколько.

Lasarte

Адрес: Mallorca 259 08008 Barcelona
Кухня: креативная
Описание: Ресторан Lasarte носит отражает характер шеф-повара Мартина Берасатегу (Martín Berasategui) и его компанды. Привлекательный вход и два приятных ресторанных зала, спроектированных в современном стиле. Меню ресторана — особенно креативно, с инновационными блюдами и традиционными специалитетами страны басков.
Цены: меню: 115€- 135€ — Carte: закуски 29 — 48 €, рыбные блюда 43 — 49 €, мясные блюда 44 — 49 €, десерты 17 €. Особенно примечательна винная карта.
Меню, дегустационное меню 135€, дегустационное меню 115€.
Вебсайт: www.restaurantlasarte.com
Тел: +34934453242

Enoteca

Адрес: Marina 19 08005 Barcelona
Кухня: современная
Описание: Светлый ресторанный зал в Enoteca сделан в белых оттенках и украшен подставками для вина. Это является фоном для высококлассных современных блюд с корнями на основе традиционной кухни. Ингредиенты самого высокого класса и особенное внимание к деталям.
Время работы: только ужин.
Цены: меню: 130€ — A-la-Carte: 79€-128 €. Особенно примечательна винная карта.
Вебсайт: www.hotelartsbarcelona.com
Тел: +34934838108

ABaC

Адрес: av. del Tibidabo 1 08022 Barcelona
Кухня: креативная
Описание: В современном здании в верхней части города вас ждет прекрасное гастрономическое удовольствие. Ресторан с террасой, дтзайнерским баром и жлегантным, классичнеским ресторанным залом. Креативная кухня с уникальными текстурами и ароматами сочетается с великолепной презентацией блюд.
Цены: меню: 135€- 165€ — Carte: закуски 48 — 56€, главные блюда 48 — 72€, десерты — 15 €. Особенно примечательна винная карта.
Меню.
Вебсайт: www.abacbarcelona.com
Тел: +34933196600

Moments

Адрес: passeig de Gràcia 38-40 08007 Barcelona
Кухня: креативная
Описание: Ресторан, расположенный в одном из изестнейших отелей Мандарин Ориенталь (сеть роскошных отелей по всему миру) примечателен своим оригинальным интерьером и открытой кухней. Попасть в него можно через ресепшн отеля. Шеф-повар ресторана готовит сложгый и креативные блюда с акцентом на ароматы, которые подчеркивают текстуру блюд. Все это дополняется изысканной подачей.
Цены: дегустационное меню: 138€ — Carte: 91€-112€, закуски 42 — 46€, главные блюда 44 — 49€, десерты — 18 €. Особенно примечательна винная карта.
Меню.
Вебсайт: www.mandarinoriental.com
Резервация столика: [email protected]
Тел: +34931518781

Рестораны в Барселоне с 1 звездой Мишлен:

Hofmann

Адрес: La Granada del Penedès 14-16 08006 Barcelona
Кухня: креативная
Описание: Ресторан Hofmann отражает современную гастрономическую философию, с его полуприватными маленькими залами и красивым главным ресторанным залом с видом на кухню через большой окно. Креативная кухня шеф-повара привлекает большое количество поклонников среди бизнесменов.
Цены: дегустационное меню: 57€- 70€ — Carte: 46€-75€, закуски 14€ — 29€, главные блюда 22€ — 37€, десерты — 13 €.
Меню. Десерты.
Вебсайт: www.hofmann-bcn.com
Тел: +34932187165

Comerç 24

Адрес: Comerç 24 08003 La Barceloneta
Кухня: креативная
Описание: Ресторан выполнен в современном декоре, включая кухню, видимую для посетителей. Здесь предлагается два дегустационных меню и креативное меню à la carte с вкусным тапасом, тостами и блюдами, каждое из которых отлично приготовлено из самых лучших ингредиентов.
Цены: дегустационное меню: 84€- 106€ — Carte: 52€-74€.
Вебсайт: www.carlesabellan.com
Время работы: 13:30 — 15:30 и 20:30h — 23:00. Закрыто по вск и пн.
Резервация столика
Тел: +34933192102

L’Angle

Адрес: Aragó 214 08011 Barcelona
Кухня: современная
Описание: Ресторан L’Angle располагается на первом этаже отеля с привлекательным минималистическим дизайном в белых тонах. Здесь можно насладиться креативной высококлассной кухней высокого технического уровня, основанной на сезонных ингредиентах прямо с рынка.
Цены: дегустационное меню: 80€. Carte: 65€-85€. Закуски 22 — 35 €, главные блюда 26 — 38 €, десерты 10 €
Меню.
Время работы: 13:30 — 15:30 и 20:30-22:30. Закрыто по вск и пн.
Вебсайт: www.restaurantangle.com
Резервация столика
Тел: +34932167777

Cinc Sentits

Адрес: Aribau 58 08011 Barcelona
Кухня: креативная
Описание: Ресторан Cinc Sentits («Пять чувств») сочетает тщательную планировку и очень оригинальный дизайн, в котором доминируют темные тона. Кухня ресторана сфокусирована на трех дегустационных меню:Sensaciones, Esencia и Degustación. Творческий подход к блюдам сочетается с тщательно выбранными каталанскими продуктами.
Цены: дегустационное меню: 69€- 109€.
Меню.
Вебсайт: www.cincsentits.com
Время работы: 13:30 — 15:00 · 20:30 — 22:00. Закрыто по вск и пн. Каникулы с 12 по 23 августа.
Вечером — дресс-код (бизнес-кэжуал, нельзя в шортах, шлепанцах и спорт. одежде).
Дети только старше 7 лет.
Резервация столика
Тел: +34933239490

Dos Palillos

Адрес: Copons 7 08002 Barcelona
Кухня: евро-азиатская
Описание: В этом ресторане шеф-повар творит прямо у вас перед глазами! Результат удивит гостей, в смысле кулинарной философии и самой кухней, которая основана на сочетании восточной кулинарии и испанских ингредиентов. Хороший выбор тапасов à la carte, а также интересные дегустационные меню.
Цены: дегустационное меню: 74€- 90€
Меню.
Время работы: вт и ср: 19:30 — 23:30, чтв, пт и сб 13:30 — 15:30 и 19:30 — 23:30, вск и пн — закрыто. Каникулы — 23 декабря — 7 января и 10 августа — 1 сентября.
Вебсайт: www.dospalillos.com
Резервация столика: [email protected]
Тел: +34933040513

Koy Shunka

Адрес: Copons 7 08002 Barcelona
Кухня: японская
Описание: Идеальное место, чтобы попробовать нежные нигири или другие суши, которые готовятся прямо перед вами, так как один из залов включает открытую кухню в центр него. Японская кухня со средиземноморскими ингредиентами.
Цены: дегустационное меню: 84€- 118€. Carte: 45€-85€.
Меню.
Время работы: 13:30 — 15:00 и 20:30 — 23:00. Закрыто по вск. вечером и в пн.
Вебсайт: www.koyshunka.com
Резервация столика — только по телефону.
Тел: +34934127939

Saüc

Адрес: Vía Laietana 49 08003 La Barceloneta, отель Ohla
Кухня: современная
Описание: Ресторан с хорошей репутацией. Модернистский гастро-бар с современным, почти минималистским ресторанным залом наверху. Шеф-повар ресторана предлагает инновационную кухню, с несколькими дегустационными меню из смеси традиционных и современных блюд.
Цены: дегустационное меню: 78€- 108€, бизнес-ланч 37 € — Carte: 60€-76€. Закуски 20 — 25 €, главные блюда 27 — 36 €, десерты 11.5 €.
Меню.
Время работы: ежедневно на обед и ужин. Специальное меню на бизнес-ланч.
Вебсайт: www.saucrestaurant.com
Тел: +34933210189

Caelis

Адрес: Gran Via de les Corts Catalanes 668 08010 Barcelona
Кухня: креативная
Описание: Ресторан Caelis — приятный сюрприз, как в смысле элегантного интерьера в духе 19-го века, так и прсторного зала. Отдельный вход в отель, классически-современный ресторанный зал с отдельными секциями для большей приватности. Здесь вы сможете насладиться высококлассной, изысканно подаваемой современной кухней.
Цены: дегустационное меню: 39€- 130€. Carte: 78€-119€.
Меню.
Время работы: вторник: 20:00 — 23:00, среда — суббота: 13:30 — 15:30; 20:00 — 23:00. Закрыто по вск. вечером и в пн.
Вебсайт: www.caelis.com
Проезд: метро Catalunya, Urquinaona, Passeig de Gràcia.
Парковка — частная у ресторана.
Резервация столика — по телефону.
Тел: +34935101205

Neichel

Адрес: Beltran i Rózpide 1 08034 Barcelona, Hotel AC Victoria Suites
Кухня: международная
Описание: Элегантный ресторан с классической атмосферой. На кухня команда из отца и сына создает блюда из кухонь разных стран на основе местных ингредиентов. Заманчивый выбор сыров и соблазняющих домашних десертов.
Цены: дегустационное меню: 43€- 90€ — Carte: 57€-78€. Интересная винная карта.
Меню.
Время работы: 13 — 15 и 20 — 23. Закрыто по вск, пн и официальным праздникам. Каникулы с 1 по 28 августа 2014.
Вебсайт: www.neichel.es
Зарезервировать столик.
Тел: +34932038408

Dos Cielos

Адрес: Pere IV-272 08005 Barcelona
Кухня: современная
Описание: Расположенный на 24 жтаже Meliá Barcelona Sky hotel, ресторан может похвастаться потрясающим видом из окон. Впечатляющая планировка включает кухню, встроенную в ресторанный зал, бар из нержавеющей стали (где гости могут также поужинать, если хотят) и террасу. Инновационная кухня основана на оригинальных новых вкусах.
Цены: дегустационное меню: 85 — 100€ — Carte: 80€-106€. Интересная винная карта.
Меню.
Время работы: вт — чтв: 13:00 — 16:00 и 20:00 — 23:00
пт и сб:13:00 — 16:00 и 20:00 — 23:30
Вск и пн — закрыто.
Вебсайт: www.doscielos.com
Зарезервировать столик.
Тел: +34933672050

Via Veneto

Адрес: Ganduxer 10 08021 Barcelona
Кухня: классическая
Описание: Этот ресторан воссоздает изысканную атмосферу эпохи Belle Epoque. Ресторанные залы на нескольких этажах и великолепный сервис. Традиционная кухня с современным оттенком из самых лучших продуктов.
Цены: дегустационное меню: 80€- 125 € — Carte: 65€-105€. Интересная винная карта (Best Wine List Award) и ассорти сыров (Gourmetour Award to the Best Cheese Assortment). Закуски 25 — 45 €, главные блюда 28 — 42 €, десерты 11.8 €.
Меню.
Время работы: 13.00- 15.30 и 20.00 — 23.30, в сб днем и в вск весь день — закрыты. С 1 по 31 августа — каникулы.
Вебсайт: www.viavenetorestaurant.com
Зарезервировать столик.
Тел: +34932007244

Nectari

Адрес: València 28 08015 Barcelona
Кухня: современная
Описание: Скрытый за скромным фасадом, этот семейный ресторан с современным декором предлагает меню, вдохновленное средиземноморской кухней, с инновационным оттенком.
Цены: дегустационное меню: 35€- 70€ — Carte: 50€-65€.
Меню.
Время работы:
Вебсайт: www.nectari.es
Зарезервировать столик.
Тел: +34932268718

Hisop

Адрес: passatge de Marimon 9 08021 Barcelona
Кухня: креативная
Описание: Современный ресторан, который, благодаря своим размерам, создает приятно интимную атмосферу. Ресторанный зал отделан деревом. Креативная кухня на основе традиционных рецептов, приготовленная на основе самых свежих местных продуктов.
Цены: дегустационное меню: 59€- 90€ — Carte: 53€-63€. Закуски 19 — 23 €, главные блюда 25 — 27.5 €, сырная тарелка — 20.35 €, десерты 10.45 €.
Меню.
Время работы: пн — пт 13.30 — 15.30, пн — сб 20.30 — 23.00. Закрыто: сб в обед, весь день в воскресенье, а также по праздникам. Каникулы — первая неделя в январе.
Вебсайт: www.hisop.com
Зарезервировать столик.
Тел: +34932413233

Alkimia

Адрес: Indústria 79 08025 Barcelona
Кухня: креативная
Описание: Ресторан с минималистично сделанным залом в тихом районе дистрикта Эшампле. Два дегустационных меню — одно инновационное по характеру, другое более традиционное, в обоих можно выбирать блюда.
Цены: дегустационное меню: 68€- 130€, бизнес ланч 39 € — Carte: 47€-77€. Закуски 18 €, главные блюда 19- 29 €, десерты 10 €.
Меню.
Время работы: будни — обед 13:30 — 15:30, ужин 20:00 — 22:15. По выходным закрыто. АВГУСТ: по будням на ужин только с 19 до 22:30. Каникулы: 20 января — 9 февраля 2014. Пасха — закрыто только в понедельник. Рождественские каникулы с 25 по 29 декабря.
Вебсайт: www.alkimia.cat
Зарезервировать столик.
Тел: +34932076115

Tickets

Адрес: av. del Paral. lel 164 08015 Barcelona
Кухня: креативная
Описание: Уникальная ресторан, насыщенный цваетами. Инновационная кухня, предлагаемая здесь, готовится прямо переж ужинающими. Здесь создаются легендарные блюда, которые когда-то были созданы в El Bulli. Зарезервировать столик можно только через веб-сайт.
Цены: дегустационное меню: 80€- 90€.
Время работы: обед 13:00—15:30 (только в субботу), ужин 19:00—23:30 ( по будням и в субботу), пн и вск — закрыто, в августе — закрыто.
Меню.
Вебсайт: www.ticketsbar.es
Зарезервировать столик.
Тел: +34932076115

Manairó

Адрес: Diputació 424 08013 Barcelona
Кухня: креативная
Описание: Небольшой ресторан Manairó известен в этом районе города. Современный ресторанный зал дополнен полотнами современных художников. Креативная кухня на основе традиционных рецептов.
Цены: дегустационное меню: 70 €- 86€ — Carte: 50€-73€.
Меню.
Время работы: обед 13:30 — 15:30, ужин 20:30 — 23:00. Закрыто по воскресеньям, праздникам и в 1 неделю января.
Вебсайт: www.manairo.com
Зарезервировать столик.
Тел: +34932310057

Gaig

Адрес: Còrsega 200 08036 Barcelona
Кухня: современная
Описание: Светлый и просторный ресторан на двух этажах, с элегантным совоременным дизайном. Меню ресторана разделено на две части: традиционные блюда и более современные блюда. Интересный выбор готовых меню, продукты высочайшего качества и превосходная подача блюд.
Цены: дегустационное меню: 60€- 95€, бизнес-ланч 32 €. — Carte: 50€-85€. Закуски 22 — 30 €, главные блюда 25 — 34 €, десерты 7.5 — 12.5 €.
Меню.
Время работы: вт — сб 13:30 — 15:30 и 20:30 — 23:00, вск и праздники 13:30 — 15:30. Закрыто по понедельникам.
Вебсайт: www.restaurantgaig.com
Зарезервировать столик.
Тел: +34934291017

Roca Moo

Адрес: Rosselló 265 08008 Barcelona
Кухня: креативная
Описание: Абсолютно коспомолитичный, ресторан Roca Moo — это большое пространство, неформальное и городское по атмосфере, с дизайнерским интерьером. Креативная кухня с фокусом на сильных вкусах и оригинальной презентации.
Цены: дегустационное меню: бизнес-ланч 45€, меню- 87 — 110 € — Carte: 45€-60€. Интересная винная карта. Закуски 14 — 25 €, главные блюда 22 — 30 €, десерты 11 — 12 €.
Меню.
Время работы: вт — сб 13:30- 16:00 и 20:30 — 23:00. Закрыто по понедельникам и воскресеньям. Каникулы — 3 — 27 августа.
Вебсайт: www.hotelomm.es
Зарезервировать столик.
Тел: +34934454000