Главная > Италия > Апулия > Фоджа (Foggia)
Путеводитель по городу Фоджа
Фоджа (Foggia) — столица одноименной провинции (152 тыс. чел) — важный коммерческий и сельскохозяйственный цeнтр на севере региона Апулия, удобный транспортный узел для путешecтвий между севером и югом страны. Фоджа — очень приятный, но в архитектурно-художественном отношении но очень богатый город. Зато рядом расположен национальный парк Гаргано, который славится своими живописными пейзажами со скалами, пещерами и пляжами.
Погода в Фодже:
Туристический офис Фоджи:
- Via Senatore Emilio Perrone, 17
- 08 81 72 31 41
- пн–пт 08.30–13.30
История Фоджи
Это один из крупнейших городов региона Апулия и важный исторический центр юга Италии. Несмотря на древнюю историю, современная Фоджа выглядит значительно моложе многих итальянских городов. Причина в том, что за столетия Фоджа неоднократно переживала войны, землетрясения и масштабные разрушения.
Фоджа во времена Фридриха II
Период наибольшего расцвета Фоджи пришёлся на XIII век, когда император Священной Римской империи Frederick II выбрал город одной из своих резиденций.
В 1223 году в Фодже был построен укреплённый дворец, а сам город превратился в важный административный центр южной Италии. Именно при Фридрихе II здесь появилась сеть дорог, связавшая Фоджу с другими городами региона и Неаполитанского королевства.
Император особенно любил эти места благодаря огромной равнине Tavoliere delle Puglie — одной из крупнейших сельскохозяйственных зон Италии. Историки считают, что Фридрих II часто приезжал сюда ради охоты и управления своими южными владениями.
Разрушение Фоджи французами
В 1528 году Фоджа пережила одно из самых тяжёлых событий своей истории. Во время Итальянских войн французские войска практически разрушили город до основания. После этого Фоджу пришлось восстанавливать почти заново, однако многие средневековые здания и памятники были утрачены навсегда.
Землетрясение 1731 года
Новым ударом для города стало сильное землетрясение 1731 года, которое уничтожило значительную часть архитектурных памятников Фоджи. Многие здания пришлось перестраивать в более поздних стилях, поэтому исторический центр города сегодня выглядит менее средневековым, чем в других городах Апулии.
Фоджа во время Второй мировой войны
Самые разрушительные события произошли в XX веке. Во время Второй мировой войны Фоджа была важнейшим железнодорожным узлом юга Италии, из-за чего город подвергся массированным бомбардировкам союзников в 1943 году.
В результате авиаударов были уничтожены многие здания, которые чудом сохранились после прежних войн и землетрясений. Историки считают бомбардировки Фоджи одними из самых тяжёлых в Италии времён войны.
Именно многочисленные разрушения объясняют, почему современная Фоджа выглядит значительно более современной, чем многие старинные города Апулии. Несмотря на это, Фоджа остаётся важным историческим и культурным центром региона. Город интересен не только своей историей, но и атмосферой настоящего юга Италии — менее туристического, более аутентичного и тесно связанного с сельскохозяйственными традициями Апулии.
Интересный факт о Фодже
С именем Фридриха II связано множество легенд. Императора часто называли «удивлением мира» благодаря его интересу к науке, архитектуре и культуре. Именно поэтому Фоджа занимает особое место в истории средневековой Италии — как один из любимых городов одного из самых необычных правителей Европы.
Как добраться в Фоджу
Фоджа является важным транспортным узлом региона Апулия, поэтому сообщение с ним хорошо развито. Железнодорожный вокзал расположен очень удобно, в пешей доступности от центральных площадей города.
На поезде (самый удобный способ)
Железнодорожный вокзал Фоджи (Foggia Centrale) принимает скоростные поезда со всей Италии.
- Из Рима: Скоростные поезда (Frecciarossa, Italo) и поезда Intercity.
- Время в пути: от 2 ч. 50 мин. до 3 ч. 30 мин.
- Стоимость: от €12.90 (при бронировании заранее) до €60.
- Из Бари: Поезда ходят очень часто (почти каждые 15–20 минут).
- Время в пути: около 1 часа.
- Стоимость: от €8.90.
На автобусе (бюджетный вариант)
Автобусы прибывают на терминал рядом с железнодорожным вокзалом.
- Основные перевозчики: FlixBus, MarinoBus, Itabus.
- Из Неаполя: Время в пути около 2 ч. 30 мин. – 2 ч. 45 мин. Стоимость билетов начинается от €10–€15.
- Из Рима: Около 4–5 часов в пути. Билеты стоят от €15 до €30.
На самолете
В Фодже есть собственный аэропорт — Aeroporto di Foggia «Gino Lisa» (FOG). Аэропорт принимает внутренние рейсы (например, из Милана, Турина), которые выполняет авиакомпания Lumiwings.
Более популярный вариант — прилететь в аэропорт Бари (BRI), а оттуда доехать до Фоджи на поезде или прямом шаттле Pugliairbus.
Что посмотреть в городе Фоджа?
Хотя Фоджа несколько раз пострадала от разрушительных землетрясений и бомбардировок во время Второй мировой войны, все же сохранились многочисленные исторические и архитектурные свидетельства ее прошлого. Вот несколько достопримечательностей, которые стоит посетить в Фодже:
- Национальный парк Гаргано: Этот национальный парк расположен на полуострове Гаргано и славится своими живописными пейзажами, пещерами и пляжами.
- Базилика-собор Святой Марии Коронованной: Исторический храм, который стоит посетить для его архитектуры и религиозной значимости.
- Театр Джордано: Этот театр был построен в 19 веке и является одним из культурных символов города.
- Парк Урбано Карола Войтила: Отличное место для прогулок и отдыха на свежем воздухе.
- Сантуарий Мадре ди Дио Инкороната: Религиозное место с красивой архитектурой и видом на окружающие холмы.
Достопримечательности города Фоджа:
Кафедральный собор Фоджи
Собор Санта-Мария-Икона-Ветере (Cattedrale Santa Maria Icona Vetere) — главный архитектурный памятник Фоджи. Он был построен в 1172 году, перестроен в 1600-м и внoвь восстановлен пocле землетрясения (1731). Собор получил свое название в чecть византийской иконы, хранящейся в oднoй из капелл этого храма. Coгласно преданию, икону в 1073 году нашли три пастуха, котopым oднoвpeменно привиделся живой огонь над прудом. Именно поэтoму герб Фоджи yкpашают три языка пламени.
Кафедральный собор, построенный в 12 веке, несколько раз менял свой облик. Снаружи он сохраняет значительную часть романских фасадов из квадратного камня с скульптурами, карнизом, украшенным скульптурами, а с левой стороны — богатым порталом Сан-Мартино. Склеп с капителями тоже средневековый.
В эпоху барокко храм был полностью отреставрирован: снаружи путем изменения верхней части фасада и возведения каменной колокольни со шпилем, а внутри — путем изменения архитектурной конструкции в сдержанном стиле рококо, латинского креста с купол в форме чаши, украшенный сдержанным лепным декором.
В относительно просторном зале выделяется внушительный главный алтарь восемнадцатого века из полихромного мрамора с двумя большими мраморными ангелами, вылепленными и подписанными Джузеппе Санмартино. Кроме того, над контрфасадом доминирует большое полотно Франческо Де Муры, а другие драгоценные неаполитанские алтари восемнадцатого века украшают часовни (в двух из которых находятся деревянные статуи Джакомо Коломбо). Рядом с пресвитерием расположена главная часовня Иконаветере с бронзовыми воротами и богатым мраморным алтарем конца семнадцатого века.
Другие достопримечательности Фоджи
В городе также сохранились ряд мест, представляющих исторический и художественный интерес. Среди них:
- церковь Джезу и Марии (chiesa di Gesù e Maria) в стиле позднего барокко, расположенная на Piazza Umberto Giordano,
- Палаццо Догана (palazzo Dogana) на piazza XX Settembre,
- церковь Монте Кальварио делле Крочи (chiesa del Monte Calvario delle Croci, национальный памятник),
- три арки Ворот Арпана или Больших ворот (porta Arpana или porta Grande),
- арка Императорского дворца Фридриха II (palazzo Imperiale di Federico II) на piazza Nigri. Здесь стоял один из императорских дворцов швабского императора, который, как мы читаем в эпиграфе арки, считал Фоджи «королевской и любимой императорской резиденцией».
В историческом центре города можно посетить подземный Фоджи, городскую гипогею*, относящуюся к средневековью, в одной из которых (гипогей Сан-Доменико) благодаря археологическим раскопкам был найден легендарный императорский дворец Фридриха II.
*Ипогео (от греческого hupógeios, что означает “под землей”) — это сотворенное человеком или адаптированное из естественных пещер подземное сооружение, имеющее историческое и антропологическое значение.
Другими свидетельствами прошлого являются колодец Фридриха II, расположенный на одноименной площади, и эпитафия, символ отгонного животноводства, церковь Сан-Лоренцо-ин-Карминиано на дороге Саличе-Нуово и в районе на окраине города. город, где находится древний город Арпи, гипогей Медузы и некрополь.
Археологический парк Пассо-ди-Корво (parco archeologico di Passo di Corvo) и раскопки, ведущиеся на муниципальной вилле, свидетельствуют о присутствии человека в Тавольере со времен неолита.
Palazzo Arpi
Во дворце Арпи (Palazzo Arpi) сoxpaнился единственный фpaгмент грандиозной крепости Фридриха II — большая арка, построенная apxитектором Бартоломео да Фоджа. Большая часть дворца отдана пoд экспозицию Городского музея (Museo Civico).
- Городской музей
- Piazza Nigri
- вс–пт 09.00–13.00, чт–пт 17.00–19.00
Что поесть в Фодже
Фоджа — это сердце «житницы Италии», провинции Тавольере. Кухня здесь простая, крестьянская, но невероятно насыщенная вкусами земли: пшеницы, оливкового масла, диких трав и овощей. В отличие от прибрежного Бари, в Фодже на столе царит мясо, паста из твердых сортов пшеницы и уникальные молочные продукты.
Фирменные блюда Фоджи
-
Orecchiette con cime di rapa: Классика Апулии — паста в форме «ушек» с ботвой репы, чесноком и анчоусами. В Фодже в неё часто добавляют местное оливковое масло холодного отжима, которое считается одним из лучших в мире.
-
Troccoli: Гордость Фоджи. Это длинная паста, похожая на толстые спагетти, но с квадратным сечением (её делают с помощью специальной скалки с насечками — troccolaturo). Подается обычно с густым мясным рагу.
-
Musciska: Традиционное блюдо пастухов — вяленое мясо (говядина, козлятина или баранина), приправленное перцем чили, фенхелем и чесноком.
-
Torcinelli: Закуска для смелых. Это небольшие рулетики из бараньих потрохов, запеченные на гриле. Обладают очень интенсивным вкусом и ароматом.
-
Farrata: Старинный рецепт из соседнего Манфредонии, популярный в Фодже. Это пирог из пшеницы сорта фарро (полба) с рикоттой, корицей и майораном.
Сыры и продукты
-
Caciocavallo Silano: Полутвердый сыр в форме капли, который здесь часто жарят на гриле до золотистой корочки.
-
Хлеб из Монте-Сант-Анджело: Огромные караваи с хрустящей корочкой, которые могут храниться неделями.
Лучшие рестораны и остерии
В Фодже многие заведения закрываются на сиесту с 15:00 до 19:30. Самое живое время для ужина — 20:30–21:00, когда местные жители выходят на традиционную прогулку.
-
Ristorante Al Primo Piano:
-
Особенности: Одно из самых элегантных мест города. Шеф-повар виртуозно переосмысливает традиционные рецепты Капитанаты (историческое название региона). Идеально для ужина с отличным местным вином (попробуйте Nero di Troia).
-
-
Osteria del Grano:
-
Особенности: Название говорит само за себя. Здесь стоит пробовать все виды пасты и домашний хлеб. Атмосфера уютная, по-настоящему южная.
-
-
Trattoria Giordano:
-
Особенности: Историческое место, где подают «ту самую» кухню, которую готовили бабушки 50 лет назад. Просто, честно и очень вкусно. Обязательно закажите Torcinelli, если они есть в меню.
-
-
Peppe Zullo (в окрестностях — Орсара-ди-Пулья):
-
Особенности: Если у вас есть машина, проедьте 30-40 минут до этого места. Пеппе Дзулло — легендарный шеф-повар, «поэт диких трав». Весь ресторан работает на принципе «от грядки к столу».
-
Что пить?
Фоджа — край мощных красных вин. Ищите в винной карте:
-
Nero di Troia: Главный местный сорт, насыщенный, с нотами черных ягод и специй.
-
San Severo DOC: Легкие белые и розовые вина из соседнего городка Сан-Северо.
В окрестностях Фоджи
Окрестности Фоджи — это край древних паломнических путей, мистических замков и дикой природы полуострова Гаргано. Вот основные направления, которые стоит посетить:
Исторические шедевры и замки
Кастель-дель-Монте (Castel del Monte): Уникальный восьмиугольный замок XIII века, включенный в список ЮНЕСКО. Он считается самым загадочным строением императора Фридриха II. Находится примерно в 1 часе 15 минутах езды к юго-востоку от Фоджи.
Крепость Лучера (Fortezza di Lucera): Огромный замковый комплекс (Швабско-Анжуйская крепость) в 20 км от Фоджи. Лучера когда-то была процветающим мусульманским анклавом, и в городе сохранился один из старейших римских амфитеатров в регионе.
Религиозные и духовные центры
Сан-Джованни-Ротондо (San Giovanni Rotondo): Одно из самых посещаемых мест паломничества в мире. Здесь жил и совершал чудеса святой Пио из Пьетрельчины (Падре Пио). В городе находится современная базилика, спроектированная архитектором Ренцо Пиано.
Монте-Сант-Анджело (Monte Sant’Angelo): Древний город на вершине холма, знаменитый Святилищем Архангела Михаила (Basilica Santuario di San Michele Arcangelo). Это пещерная церковь, где, по преданию, являлся сам Архангел. Белоснежные улочки города и вид на залив Манфредония никого не оставят равнодушным.
Природа и побережье
Национальный парк Гаргано (Parco Nazionale del Gargano): Полуостров, который называют «шпорой итальянского сапога». Здесь находится реликтовый лес Foresta Umbra с вековыми дубами и буками.
Вьесте (Vieste) и Пескичи (Peschici): Живописные прибрежные городки с белыми домами на скалах, песчаными пляжами и знаменитыми гротами. Из Вьесте можно отправиться на катере к островам Тремити.
Археология
Археологический парк Сипонто (Siponto): Находится рядом с Манфредонией. Это место знаменито не только руинами древнего города, но и уникальной современной инсталляцией Эдоардо Тресольди — прозрачной реконструкцией старой базилики, созданной из металлической сетки.
Совет: В окрестностях Фоджи удобнее всего перемещаться на автомобиле, так как общественный транспорт до малых городов и природных парков ходит реже, чем в центральной Италии.
