Остров Бурано, Венеция

Италия  >  Венеция  > Посмотреть  > Достопримечательности > Острова Венеции

Остров Бурано в Венеции

Если Венеция — это театр, то Бурано — его самая жизнерадостная сцена. Этот крошечный остров в лагуне — словно раскрашенный вручную: дома здесь сияют всеми оттенками радуги, отражаясь в тихих каналах, как в зеркале.

Cамый красочный из всех островов Венеции, Бурано прославился как центр кружевоплетения. Этот традиционный рыбацкий городок —  совсем небольшой островок на севере от Венеции, рядом с островом Торчелло. Запоминается Бурано прежде всего своими яркими фасадами домов, выходящими на канал. Такое ощущение, что здесь представлены все цвета радуги.

 

Почему дома такие яркие?

Есть красивая и почти правдоподобная версия: рыбаки раскрашивали дома в разные цвета, чтобы узнавать их в густом тумане лагуны.

Но есть и более прозаичная правда — и она не менее интересная: сегодня цвет дома нельзя выбрать просто так. Любой житель должен согласовать оттенок с властями, чтобы сохранить гармонию острова. Поэтому хаос здесь — строго контролируемый.

Остров Бурано в Венеции

 

Остров кружев: история мастерства

Бурано веками славился своим кружевом — тончайшим, почти невесомым. В XVI–XVII веках кружево Бурано ценилось по всей Европе Его носили королевские особы и аристократия. Работали в основном женщины — вручную, без машин.

По легенде, один рыбак отказался поддаться чарам сирен и остался верен невесте. В награду королева морей подарила ей вуаль из морской пены — так якобы и появилось кружево. Сегодня традиция почти исчезла, но на острове всё ещё можно найти мастериц и маленькие лавки с настоящими изделиями.

Буранское кружево

 

Наклонная башня и «неидеальная» красота

На Бурано есть своя «падающая башня» — колокольня церкви Chiesa di San Martino. она заметно наклонена. Причина — мягкие, водянистые грунты лагуны. Венеция вообще стоит «на воде», но на Бурано это особенно видно: идеальной геометрии здесь не ждите — зато есть живое ощущение места.

 

Атмосфера: медленнее, чем Венеция

В отличие от переполненного центра Venice: здесь почти нет толп (особенно утром и вечером), нет спешки слышны разговоры местных, а не только туристов. Так что Бурано — это Венеция без суеты.

 

Еда: просто и по-настоящему

Бурано — это не про изысканность, а про честную кухню лагуны. Главное блюдо: risotto de gò — ризотто с местной рыбой бычком. В самой Венеции это блюдо часто называют risotto alla Buranella. А ещё: свежайшие морепродукты домашние печенья bussolà (в форме кольца или буквы S).

 

Маленькие детали, которые делают остров особенным

  • бельё сушится прямо между яркими домами
  • лодки привязаны «у входа», как велосипеды
  • цвета отражаются в воде — и кажется, что остров вдвое ярче
  • каждый дом — как отдельный персонаж

Остров Бурано в Венеции

 

Почему стоит поехать

Бурано — это не просто «ещё один остров рядом с Венецией». Это: визуальный контраст к классической архитектуре живая традиция, а не музей место, где хочется просто гулять без цели. По этой причине Бурано так популярен среди туристов и входит в самые распространенные экскурсии из Венеции (обычно вкупе с посещением островов Мурано и Торчелло).

Поскольку большинство экскурсий начинается с посещения острова Мурано, и только потом группы отправляются на Бурано, то можно сделать наоборот: сначала Бурано, потом Мурано, потом возвращение в Венецию.

 

Как добраться до Бурано

Большинство туристов приезжают сюда в группах организованных экскурсий, но многие недовольны, что дается слишком мало времени на Бурано, а много тратится на скучный Торчелло. На самом деле можно сюда доехать и на обычном вапоретто, ничего не доплачивая к вашему билету по Венеции. Единственная проблема: нет прямых рейсов (в отличие от более близкого и удобного Мурано), так что придется добираться с пересадкой.

Зато получится экономия: экскурсии на острова начинаются от 30 € на человека, детям особо скидки нет. А если купить проездной по Венеции на два дня за 35€ (по состоянию на 2026 г), можно день кататься по Венеции день, а на следующий день отправиться на острова. Так вы сможете сами решать, сколько и на каком острове вам гулять. И сэкономите около 20 € на человека.

Из Венеции нужно сесть на вапоретто маршрута LN  от Fondamente Nuove на севере города, возле госпиталя. От Jesolo  и других пляжей адриатического побережья — на вапоретто LN от Tre Porti или Punta Sabbioni. Когда высадитесь из вапоретто, поверните налево в парк и вы попадете прямо в городок. По острову можно передвигаться только пешком.

Детали:

Маршруты вапоретто от Fondamente Nuove: 9, N, в основном добираютс на 12. Садитесь лучше у окна: лагуна сама по себе зрелище.

  • Маршрут: вапоретто 12 (через Мурано, но можно не выходить)
  • Станция отправления в Венеции: Fondamente Nove
  • Время в пути: 40 — 50 минут
  • Интервал движения: 20 — 30 мин.
  • Расписание от Венеции (возможное время выезда): 08:40 09:10 09:40 10:00 10:20 10:40 11:00 11:20 11:40 12:00 12:20 12:40 13:00 13:20 13:40 14:00 14:20
  • Расписание из Бурано:
    • Платформа В — 11:15 11:35 11:55 12:15 12:55 13:15 13:55 14:15 14:55 15:15 15:35 15:55 16:15 16:35 16:55 17:15
    • Платформа С (тут чаще): 11:25 11:45 12:05 12:25 12:45 13:05 13:25 13:45 14:05 14:25 14:45 15:05 15:25 15:45 16:05 16:25 16:45 17:05 17:25 17:45
  • 30 минут от Бурано до Мурано (остановка А)
  • Схема маршрута вапоретто 12

 

Немного про историю Бурано

Бурано, также как и Венеция, остров разделен на кварталы — Sestieri: San Martino Sinistro, San Martino Destro, San Mauro, Terranova и Giudecca.

Остров, как и многие другие места венецианской лагуны, был основан несколькими жителями римского города Альтино во времена нашествия варваров. Название острова — Бурано — происходит от слова  Boreana, район или ворота в город Альтино.

Первые дома, сделанные из кирпича, были построены примерно в 1000 году. До этого времени дома делались на сваях, а стены и потолки были сделаны из глины и ила. Остров довольно быстро потерял свою автономию, перейдя под контроль Венеции.

Остров Бурано, Венеция

 

Достопримечательности Бурано:

Посмотреть все достопримечательности острова можно пешком буквально за пару часов.

 

Церковь Сан Мартино

Центр острова находится возле церкви Сан Мартино, на площади Baldassarre Galuppi, которую создали засыпав канал. Это единствнная церковь острова, а ее колокольня хорошо известна из-за наклона башни на несколько градусов из-за проседания почвы.

 

Музей Кружева

Museo del Merletto — музей кружева. Впрочем, практически в каждом магазине в Бурано можно купить кржевные изделия. Дешевые вещи обычно сделаны фабрично и за рубежом. Настоящее буранское кружево плетется вручную и стоит весьма не дешево.

 

По легенде, кружевная школа на Бурано возникла, когда рыбак с Бурано сопротивлялся заманчивому пению сирены во имя любви к своей девушке, которая ждала его на острове. За стойкость рыбак получил от Королевы Волн корону, созданную из морской пены, и подарил ее своей возлюбленной.

Друзья счастливой женщины, завидуя ее дару, пытались его скопировать. Так и родилась занменитая буранская школа кружева, а романтичная история как нельзя кстати отражает романтичную атмосферу острова.

Посетить музей кружева на острове Бурано:

Вебсайт

Время работы:

  • 10:00 — 16:00
  • Кассы закрываются за 30 минут до закрытия музея
  • Закрыто: по понедельникам

Билеты:

  • взрослые 7 €
  • льготный — 3.5 € (дети 6 — 14 лет, студенты 15 — 25 лет, пенсионеры старше 65 лет)
  • бесплатно — дети до 5 лет, инвалиды и резиденты Венеции
  • Комбинированный билет Музей муранского стекла + Музей кружев Бурано + Музей Торчелло: 20 €, льготный — 10 €.
  • Купить билет онлайн
  • Условия и цены — по состоянию на 2026 г.

 

Специалитеты из Бурано

В любом продуктовом магазине на главной улице calle Galuppi вы можете прикупить буранское печенье  «Essi».

 

Поесть в Бурано

Gò risotto (‘gò’ — венецианское название бычка) можно попробовать только на Бурано и лишь в нескольких ресторанах. Там названия могут отличаться: например, использоваться risotto buranella.  Искать ризотто нужно в традиционных ресторанах — тратториях.

Украшенное лишь мелко нарезанной петрушкой (которая лишь подчеркивает белоснежный цвет риса), это жидкое ризотто кажется идеально подходящим к окружающей среде — нежно-белое, как кружево, солоноватое, как воды лагуны, и блаженно неизменное, несмотря на прошедшее время.

Venice-Burano cuisine risotto de go

Каждое утро рыбацкие лодки по-прежнему отправляются в лагуну, а возвращаясь, привозят улов, из которого готовят уникальный и давно неизменный рецепт ризотто —  risotto de gò.

Песчаный бычок — это маленькая, почти прозрачная и очень костлявая рыбка, мясо которой не особенно ценится. Однако, плавая прямо над поверхностью песка, она довольно уязвима для рыбацких сетей! Не желая выбрасывать, бережливые рыбаки исторически использовали её для приготовления бульона — варили бычка на своих лодках в морской воде, а затем добавляли этот бульон к рису для ризотто. Сама рыба отцеживается от бульона, поэтому в готовом блюде от нее остается лишь удивительно нежный вкус, который она придает. Причем с бычками нужно обращаться осторожно во время приготовления, что их нужно оставлять на дне кастрюли, пока они томятся, иначе они могут источать горький привкус. Морская вода обеспечивает идеальный уровень солености для бульона.

Где искать:

  • Riva Rosa (Via San Mauro, 296) — risotto de gò — 21 €
  • Trattoria Da Primo (Via Baldassarre Galuppi, 285) — risotto de gò — 22 € (и хороший рейтинг)

 

 

Карта острова Бурано

Карта Бурано

 

Остров Бурано на карте Венеции:

 

Другие острова Венеции:

  • Мурано — на этом острове изготавливают знаменитое муранское стекло. Можно посетить фабрику.
  • Лидо — Венецианская Ривьера — большой остров с лучшими пляжами
  • Торчелло — здесь можно полюбоваться самыми старыми церквями Венецианской лагуны

 


Италия  >  Венеция  > Посмотреть  > Достопримечательности > Острова Венеции

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *